Кратковременное полное голодание (1-3 суток) применяют при острых воспалениях желчного пузыря (холецистите), поджелудочной железы (панкреатите), непроходимости кишечника, после хирургических операций на органах брюшной полости, при сердечной астме, тяжелых токсикозах беременных с неукротимыми рвотами, резко выраженном обострении хронического холецистита или панкреатита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, осложненной кровотечением, и др. Во всех этих случаях речь идет об острых состояниях и вынужденном назначении голодания. Однако при большинстве острых заболеваний полное голодание не применяют. В частности, это относится ко многим острым инфекционным заболеваниям. Сторонники нетрадиционного питания и некоторые представители официальной медицины рекомендуют кратковременное голодание при простудных заболеваниях (острых респираторных вирусных инфекциях) и гриппе. Но остаются недоказанными преимущества полного голодания при этих заболеваниях по сравнению с питьем горячего чая с медом, малиновым вареньем и т. д. Претерпела изменения прежняя точка зрения на применение полного голодания в первые дни острых кишечных инфекций (дизентерия, холера и др.). Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения при этих заболеваниях показано питье глюкозо-минеральных растворов или напитков из дробленого до порошка риса и других злаков с поваренной солью.
В современной диетологии число показаний к плановому полному голоданию в течение 2-4 недель значительно меньше, а противопоказаний, наоборот, значительно больше, чем в нетрадиционном питании.
Ниже представлены показания и противопоказания к плановому лечебному голоданию при хронических заболеваниях, основанные на данных современной диетологии. Отметим, что даже для включенных в перечень показаний заболеваний голодание является методом крайнего выбора, когда традиционные способы лечения оказались малоэффективными.
Лечебное голодание показано при следующих заболеваниях:
1) нейроциркуляторной дистонии по гипертензивному типу;
2) артериальной гипертензии I-II степени, особенно в сочетании с ожирением;
3) хроническом астматическом бронхите, среднетяжелом течении бронхиальной астмы;
4) саркоидозе легких, преимущественно I стадии;
5) функциональных заболеваниях органов пищеварения (синдром раздраженной кишки и др.);
6) хронических бескаменных холециститах;
7) хронических заболеваниях кишечника - энтеритах и колитах;
8) ревматоидном артрите, деформирующих артрозах, артритах - в начальной стадии и малой воспалительной активности;
9) ожирении III степени (тяжелом), а также ожирении II степени (умеренном) при сопутствующих заболеваниях, требующих быстрого снижения массы тела;
10) заболеваниях кожи - аллергических дерматитах, экземе, псориазе и др.;
11) некоторых нервно-психических расстройствах.
Лечебное голодание противопоказано при следующих заболеваниях и состояниях:
1) выраженных проявлениях атеросклероза и ишемической болезни сердца;
2) артериальной гипертензии II-III степени;
3) нейроциркуляторной дистонии
с гипотензией (низким артериальным давлением);
4) активном туберкулезе;
5) гнойно-воспалительных заболеваниях органов дыхания и брюшной полости;
6) злокачественных опухолях;
7) инфекционных заболеваниях;
8) язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
9) заболеваниях печени - гепатитах и циррозах;
10) желчнокаменной болезни;
11) заболеваниях почек и мочекаменной болезни;
12) эндокринных заболеваниях - тиреотоксикозе, сахарном диабете 1-го типа и др.;
13) подагре;
14) заболеваниях крови - лейкозе, лимфогранулематозе, выраженных анемиях и др.;
15) болезнях недостаточного питания - гипо- и авитаминозах, белково-энергетической недостаточности и др.;
16) выраженной активности воспалительного процесса любой локализации;
17) некоторых психических заболеваниях;
18) в период беременности и лактации (кормления грудью);
19) в возрасте до 16 лет и старше 60-65 лет (с учетом состояния пожилого человека);
20) при неясном диагнозе болезни;
21) при необходимости постоянного приема лекарств.
При неосложненном алиментарном ожирении I-II степени голодание не показано, так как после него масса тела быстро восстанавливается даже при ограниченном питании. Это объясняется тем, что при 2-4-не-дельном голодании снижается основной обмен, организм приспосабливается к экономному расходованию энергии.
Представленные перечни не исчерпывают всех показаний и противопоказаний к разгрузочно-диетической терапии, поэтому не следует принимать самостоятельное, без консультации врача, решение о голодании на основе книг, в которых «очищающее» организм голодание рекомендуется для лечения большинства болезней.
Источник: по материалам книги Б.Л. Смолянского и В.Г. Лифляндского «Лечебное питание»
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на портал о здоровом образе жизни hnb.com.ua обязательна!
