Инозитол (витамин В8)

Об инозитоле

     Инозитол был открыт немецким химиком Либихом в 1848 году. В 1928 году был внесен в классификацию витаминов как витамин В8. Инозитол относится к витаминам группы B, хотя по некоторым классификациям его относят к витаминоподобным веществам. В8, как и остальные витамины группы, растворяется в воде, разрушается при воздействии высоких температур.

Роль инозитола

Инозитол участвует в обменных процессах организма, нормализует уровень холестерина, входит в состав ферментов, способствует образованию молочной и пировиноградной кислот, участвует в регуляции перистальтики кишечника и желудка, снижает повышенное кровяное давление, повышает нервно-мышечную возбудимость, улучшает текучесть крови и препятствует образованию тромбов, регулирует в организме баланс меди и цинка.

Также инозитол важен для репродуктивной функции организма, необходим для воспроизводства сперматозоидов и запуска процесса деления яйцеклетки, поэтому его дефицит может привести к бесплодию обоих полов.

Инозитол препятствует развитию атеросклероза, стимулирует рост волос и может предотвратить их выпадение, способствует улучшению сна и профилактике бессонницы, снижает артериальное давление, эффективен в борьбе с ожирением, стимулирует умственную деятельность и снижает «утомляемость» мозга, также улучшает состояние зрительной системы и предупреждает нарушения зрения.

Стимулируя процессы роста организма инозитол необходим детям и подросткам.

Суточная потребность в инозитоле

Суточная потребность взрослого здорового человека в инозитоле, необходимая для получения из продуктов питания, составляет предположительно 500-1000 мг.

Людям, злоупотребляющим алкоголем и кофе, детям в период интенсивного роста, больным диабетом необходимо принимать более высокие дозы инозитола.

Взаимодействие инозитола

Сульфаниламидные препараты, эстрогены, некоторые медикаменты снижают эффективность инозитола.

Инозитол особенно хорошо усваивается с витамином E, холином и другими витаминами В.

Симптомы дефицита инозитола

• бессонница
• запоры
• ослабление зрения
• кожные высыпания
• выпадение волос
• стрессовое состояние
• повышение уровня холестерина
• нарушение кровообращения
• различные заболевания глаз

Симптомы передозировки инозитолом

При употреблении больших доз возможны аллергические реакции.

Источники инозитола

Растительные

Цельные крупы, соя, семена кунжута, бобовые, орехи, зародыши пшеницы, изюм, цитрусовые, дыня, капуста, молодые побеги и ростки, пивные дрожжи, неочищенная черная патока.

Животные

Телячья печень, говяжьем сердце и мозги, грудное молоко, икра рыб, свинина, телятина.

Синтез в организме

Приблизительно три четверти суточной потребности в инозитоле синтезируется в кишечнике.