Овощи и фрукты лучше загара придают здоровый цвет коже

     Результаты нового исследования показали, что гораздо лучше загара на цвет кожи влияет употребление моркови и помидор, были опубликованы в последнем выпуске журнала Эволюция и человеческое поведение.

Команда ученых под руководством доктора Яна Стивена из Школы психологии Университета Ноттингема (Великобритания) обнаружила, что употребляющие ежедневно больше овощей и фруктов, люди имеют более золотистый цвет кожи. Это происходит благодаря каротиноидам, которые отвечаю за краску таких овощей как морковь и помидоры.

Каротиноиды являются антиоксидантами и помогают организму бороться с опасными веществами, образующимися в результате стрессов и нервных напряжений повседневной жизни. Как и другие антиоксиданты, они также имеют большое значение для иммунной и репродуктивной системы.

Доктор Стивен отметил, что при выборе между цветом кожи после загара и после употребления овощей и фруктов большинство людей отдают предпочтение именно коже у людей со здоровым питанием. Поэтому, если Вы хотите иметь привлекательную и здоровую кожу, больше внимания уделяйте овощам и фруктам, чем загару.

Люди отдают предпочтение здоровому цвету кожи

На рисунке по центру – лицо женщины с естественным цветом кожи, слева – цвет лица после солнечного загара, а справа – после диеты с большим содержанием овощей с каротиноидами.

Как комментирует результаты исследования профессор Дэвид Перретт, это очень похоже на естественный отбор. Например, ярко-желты клювы или перья птиц говорят самкам о здоровье самцов. Исследование показало, что и люди отдают предпочтение более здоровой золотистой коже, цвет которой образуется в результате здорового и богатого овощами и фруктами питания.

По материалам пресс-релиза The University of Nottingham

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на портал о здоровом образе жизни hnb.com.ua обязательна!