Специалисты из университета в Калифорнии доказали, что диета, включающая большое количество винограда, предотвращает развитие трех самых распространенных форм рака, которые ежегодно убивают более 500 000 человек во всем мире.
Все дело в активном компоненте, содержащемся в винограде, — ресвератроле. Дневная необходимая доза ресвератрола содержится в 80 граммах виноградного пюре, полбокале вина и 500 граммах винограда. Также этот ингредиент содержится в арахисе.
Ученые провели эксперимент при помощи добровольцев, больных раком. Одни из пациентов ежедневно употребляли ресвератрол в таблетках, вторые — съедали по 120 граммов виноградного пюре, смешанного с водой, а третьи — выпивали по 80 граммов красного вина.
Наиболее эффективным средством против рака оказалось красное вино.Причем специалисты предостерегают, что для профилактики раковых заболеваний нужно употреблять в день именно вышеуказанную дозу винных продуктов и ни в коем случае не больше. Злоупотребление вином или виноградом может вызвать обратный эффект.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на портал о здоровом образе жизни hnb.com.ua обязательна!