Войти

Вегетаріанська дієта та ШКТ

Вегетаріанська дієта, що приносить користь нашому організму, повинна бути ретельно спланована та скаладатися з збалансованого раціону якісних овочів, фруктів, горіхів, насіння бобових.



завідувачка амбулаторно-поліклінічного відділення, гастроентеролог, хірургічного центру  CitiDoctor  Зайченко Г.М.
 
В багатьох випадках вегетаріанське харчування є корисним для профілактики багатьох захворювань.
 
Не раціональний перехід на вегетаріанське харчування може спричинити дефіцити необхідних організму певних поживних речовин і провокувати залізодефіцит, анемію, порушення гормонального фону, загострення гастриту, виразкової хвороби, зниження імунітету, порушення реології жовчі, астенію, втрати м’язевої маси та інших захворювань.
 
На що потрібно звернути свою увагу вегетаріанцю?
  • Омега-3 ненасичені жирні кислоти.  Найбільшими джерелами омега-3 є морська жирна риба, морепродукти, льняна, кунжутна, кедрове, рапсова та оливкова олія, зернята гарбузу, льону і гірчиці, соєві боби, капуста, авокадо, шпинат, горіхи, тофу та базилік.
  • Білок.  Джерелом білків не тваринного походження є соя, кіноа, шпинат, квасоля, сочевиця, горіхи, насіння, горох та цільні зерна й інші.
  • Залізо.  Продукти не тваринного походження, що містять залізо: бобові, смородина, вишня, горіхи, яблука, гречка, зернята гарбузу та соняшника, інжир, абрикос, зернові висівки, малина, ківі.
  • Йод.  Йод містять морепродукти, йодована сіль, запечена картопля, банан, полуниця, морські водорості, журавлина.
Який check-up потрібен раз на рік при переході на вегетаріанське харчування?
  • УЗД органів черевної порожнини;
  • УЗД малого тазу;
  • УЗД щитоподібної залози;
  • УЗД молочних залоз (для жінок – з 5-го по 14-ий день менструального циклу);
  • розгорнутий аналіз крові, залізо, трансферин, феретин, цианкобаламін, фолієва кислота;
  • «біохімія загальна»: білірубін загальний, прямий, непрямий, АЛТ, АСТ, лужна фосфатаза, креатинін, сечовина, загальний білок, глюкоза;
  • вітамін D;
  • загальний аналіз сечі;
  • огляд та консультація гінеколога/уролога.
Якщо ви підозрюєте, що у вас є дефіцит необхідних організму речовин, проконсультуйтеся у нашого лікаря.
 
Будьте здорові та в гармонії з собою!
 
 

 

CitiDoctor – хірургічний центр повного циклу.

Лицарі хірургії: боротьба за ваше здоров’я без компромісів!

Задайте питання лікарям і отримайте відповідь

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Міжнародний медичний центр CitiDoctor https://citidoctor.ua

04073, Україна, м. Київ, просп. С. Бандери, 17/1

Тел.: 0(44) 333 48 85

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на портал о здоровом образе жизни hnb.com.ua обязательна!


Отзывы и комментарии (0)
Добавить комментарий
Интересно про здоровье:
© 2008-2020 Все права охраняются законодательством Украины. Использование материалов HnB.com.ua разрешается при условии размещения ссылки (для интернет-изданий гиперссылка, не закрытая для индексации поисковыми системами) на HnB.com.ua.