Войти

Jameson: ирландский виски с давней историей

Jameson — это один из самых известных в мире брендов ирландского виски. Его отличает не только богатая история, но и особый подход к процессу производства.



У этой культовой винокурни есть свои двухвековые секреты, связанные с технологией и рецептурами. Все сорта от этого производителя имеют неповторимый вкус и характерный букет ароматов. Несмотря на высокое содержание алкоголя, они могут похвастаться благородной мягкостью и чистотой. На сайте maudau.com.ua можно приобрести виски Джемесон онлайн с доставкой.

Экскурс в историю


Торговая марка была зарегистрирована в 1780 году владельцем небольшой частной винокурни в Дублине Джоном Джемесоном. Для Ирландии и Шотландии называть алкогольные бренды фамилиями их создателей — распространенная практика. После того как в середине XIX века предприятие пережило упадок, его приобрел крупный алкогольный концерн Pernod Ricard. Производственные мощности были перевезены в графство Корк, а старое здание винокурни сегодня является музеем, который посещают многие тысячи гостей ирландской столицы. Любопытно, что вплоть до 70-х годов прошлого столетия виски Jameson продавали только в бочках. В 1968-м руководство приняло решение разливать благородный напиток в фирменные стеклянные бутылки темно-зеленого цвета, которые имеют круглую форму. Несмотря на то, что на заводе установлено современное оборудование, виски на нем по-прежнему изготавливают по оригинальной технологии и рецептуре авторства создателя бренда.

Раскрываем тайны


Кое-что об особенностях производства винокурни Jameson все-таки известно. Для изготовления элитного напитка берут воду из реки Дангурни, которая проходит несколько стадий очищения. В качестве сырья также используется выращенный на местных полях ячменный солод и кукуруза. Зерна предварительно сушат в печи. Перегонка спиртов выполняется методом тройной дистилляции. Они выдерживаются в дубовых бочках не менее двух лет. Часто спирты разливают в емкости, в которых ранее хранилось вино. Это придает напитку приятные клеверные тона и характерный для всех сортов золотисто-янтарный оттенок. Благородные крепкие напитки от топовых брендов есть в каталоге маркета Маудау.

Популярные разновидности для гурманов


Irish Whisky


Подлинная классика с крепостью 40%. Спирты выдерживаются в бочках из-под хереса минимум 4 года. Напиток имеет насыщенный фруктовый букет и терпкий привкус. Также присутствуют цветочные и древесные нотки.

Black Barrel


Виски со жгучим темпераментом. Для выдержки используют небольшие обожженные бочки из дуба. В купаже доминируют оттенки сливок, ирисок и пряностей. Послевкусие наполнено ореховым ароматом.

Triple Triple


Уникальный сорт скотча. Благодаря отстаиванию в трех разных емкостях напиток приобретает сочный ягодный аромат с нотками сливы и изюма. В послевкусии доминируют восточные специи.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на портал о здоровом образе жизни hnb.com.ua обязательна!


Отзывы и комментарии (0)
Добавить комментарий
Интересно про отдых:
© 2008-2024 Все права охраняются законодательством Украины. Использование материалов HnB.com.ua разрешается при условии размещения ссылки (для интернет-изданий гиперссылка, не закрытая для индексации поисковыми системами) на HnB.com.ua.