Войти

E141 Медные комплексы хлорофилла и хлорофиллинов

Описание добавки:

Краситель, производное хлорофилла. Хлорофиллин чисто зеленый, а его медные комплексы имеют оливково-зеленый цвет. Этот краситель добавляют в водные пресервы овощей и фруктов.

Класс:

Красители

*Вредность:



*Пиктограммы в виде + и - показывают, насколько "дружественно пользователю" каждая добавка/компонент. Градация начинается от безопасных и/или полезных и заканчивается опаными для здоровья.
- безопасно и/или полезно
- безопасно для большинства людей
- рекомендовано относиться с осторожностью
- лучше избегать
- опасно для здоровья

Другие пищевые добавки:
Статьи партнеров
© 2008-2018 Все права охраняются законодательством Украины. Использование материалов HnB.com.ua разрешается при условии размещения ссылки (для интернет-изданий гиперссылка, не закрытая для индексации поисковыми системами) на HnB.com.ua.