Войти

E432 Полиоксиэтилен 20 сорбитан моно-лаурат, твин 20

Описание добавки:

Этот эмульгатор и стабилизатор изготавливают из сорбита и применяют для увеличения объема и контроля за консистенцией печеных изделий.

Класс:

Эмульгаторы, стабилизаторы, загустители и желирующие агенты

Возможные последствия:

Сами по себе безопасны, но могут содержать в своем составе другте вредные вещества.

*Вредность:



*Пиктограммы в виде + и - показывают, насколько "дружественно пользователю" каждая добавка/компонент. Градация начинается от безопасных и/или полезных и заканчивается опаными для здоровья.
- безопасно и/или полезно
- безопасно для большинства людей
- рекомендовано относиться с осторожностью
- лучше избегать
- опасно для здоровья

Другие пищевые добавки:
Статьи партнеров
© 2008-2018 Все права охраняются законодательством Украины. Использование материалов HnB.com.ua разрешается при условии размещения ссылки (для интернет-изданий гиперссылка, не закрытая для индексации поисковыми системами) на HnB.com.ua.