E104 Хинолиновый желтый

Бледно-желтый азокраситель. Его добавляют в копченую пикшу и яйца по-шотландски.

Красители

Может провоцировать астму, кожную сыпь, ринит, замутненное зрение и красные пятна на коже. Не рекомендуется к употреблению детьми.

*Пиктограммы в виде + и - показывают, насколько "дружественно пользователю" каждая добавка/компонент. Градация начинается от безопасных и/или полезных и заканчивается опаными для здоровья.
- безопасно и/или полезно
- безопасно для большинства людей
- рекомендовано относиться с осторожностью
- лучше избегать
- опасно для здоровья

• E122 Азорубин; кармуазин
• E127 Эритрозин
• E133 Синий блестящий FCF
• E1451 Крахмал ацетилированный окисленный
• E1440 Оксипропилированный крахмал