E522 Сульфат алюминия-калия

Этот стабилизатор разрешен исключительно для использования в яичном белке и засахаренных, кондированных и глазированных фруктов и овощей.

Прочие добавки

*Пиктограммы в виде + и - показывают, насколько "дружественно пользователю" каждая добавка/компонент. Градация начинается от безопасных и/или полезных и заканчивается опаными для здоровья.
- безопасно и/или полезно
- безопасно для большинства людей
- рекомендовано относиться с осторожностью
- лучше избегать
- опасно для здоровья

• E525 Гидроксид калия
• E528 Гидроксид магния
• E538 Ферроцианид кальция
• E517 Сульфат аммония
• E514 Сульфаты натрия