Мясо, субпродукты и птица
| Бараний окорок |
18 |
18 |
0 |
232
|
|
| Баранина |
16,3 |
15,3 |
0 |
203
|
67,6 |
| Баранье Сердце |
13,5 |
2,5 |
0 |
82
|
78,5 |
| Бараньи Почки |
13,6 |
2,5 |
0 |
77
|
79,7 |
| Баранья лопатка |
15,6 |
25 |
0 |
284
|
|
| Баранья Печень |
18,7 |
2,9 |
0 |
101
|
71,2 |
| Бифштекс |
27,8 |
29,6 |
1,7 |
384
|
|
| Говядина |
18,9 |
12,4 |
0 |
187
|
67,7 |
| Говядина (грудинка) |
19,3 |
15,7 |
0 |
217
|
|
| Говядина (средней жирности ) |
25 |
20 |
0 |
275
|
|
| Говядина (филейная вырезка) |
20,1 |
3,5 |
0 |
113
|
|
| Говяжий Гуляш |
14 |
9,2 |
2,6 |
148
|
|
| Говяжье Вымя |
12,3 |
13,7 |
0 |
173
|
72,6 |
| Говяжье Сердце |
15 |
3 |
0 |
87
|
79 |
| Говяжьи Мозги |
9,5 |
9,5 |
0 |
124
|
78,9 |
| Говяжьи Почки |
12,5 |
1,8 |
0 |
66
|
82,7 |
| Говяжья Печень |
17,4 |
3,1 |
0 |
98
|
72,9 |
| Гуси |
16,1 |
33,3 |
0 |
364
|
49,7 |
| Дичь |
34 |
6,5 |
0 |
200
|
|
| Зельц |
12,6 |
32 |
0,5 |
336
|
|
| Индейка |
21,6 |
12 |
0,8 |
197
|
64,5 |
| Индейка (грудка) |
19,2 |
0,7 |
0 |
84
|
|
| Индейка (крылышки) |
16,5 |
11,4 |
0 |
168
|
|
| Индейка (ножки) |
15,7 |
8,9 |
0 |
142
|
|
| Индейка (окорочка) |
18,4 |
6,4 |
0 |
131
|
|
| Конина |
20,2 |
7 |
0 |
143
|
72,5 |
| Кролик |
20,7 |
12,9 |
0 |
199
|
65,3 |
| Куриная печень |
20 |
6 |
1 |
140
|
|
| Куринная грудка |
21,5 |
1,3 |
0 |
99
|
|
| Куриное сердце |
16 |
10 |
1 |
159
|
|
| Куриные крылышки |
19,2 |
12,2 |
0 |
186
|
|
| Куриные окорочка |
16,8 |
10,2 |
0 |
158
|
|
| Куриный желудок |
18,2 |
4,2 |
0,6 |
114
|
|
| Куры |
20,8 |
8,8 |
0,6 |
165
|
68,9 |
| Печень свиная |
18,8 |
3,6 |
0 |
108
|
71,4 |
| Почки свиные |
13 |
3,1 |
0 |
80
|
80,1 |
| Сало |
2,4 |
89 |
0 |
797
|
|
| Свиная рулька со шкурой |
18,6 |
24,7 |
0 |
294
|
|
| Свинина (грудинка без кости) |
10,1 |
53 |
0 |
510
|
|
| Свинина (грудинка с костью) |
21 |
10 |
0 |
174
|
|
| Свинина (лопатка) |
16 |
21,7 |
0 |
257
|
|
| Свинина (окорок) |
18 |
21,3 |
0 |
261
|
|
| Свинина (ошеек) |
16,1 |
22,8 |
0 |
267
|
|
| Свинина (печень) |
22 |
3,4 |
2,6 |
130
|
|
| Свинина (подгрудок) |
7,4 |
67,8 |
0 |
630
|
|
| Свинина (ребра) |
15,2 |
29,3 |
0 |
321
|
|
| Свинина (сердце) |
16,9 |
4,8 |
0 |
165
|
|
| Свинина жирная |
11,4 |
49,3 |
0 |
489
|
38,7 |
| Свинина нежирная |
16,4 |
27,8 |
0 |
316
|
54,8 |
| Свиные почки |
15 |
4 |
0 |
92
|
|
| Сердце свиное |
15,1 |
3,2 |
0 |
89
|
78 |
| Телятина |
19,7 |
1,2 |
0 |
90
|
78 |
| Телятина (лопатка) |
19,9 |
2,8 |
0 |
106
|
|
| Телятина (мякоть) |
20,5 |
2,4 |
0 |
105
|
|
| Телятина (окорок) |
19,9 |
2,8 |
0 |
108
|
|
| Телятина (печень) |
19,2 |
3,3 |
4,1 |
124
|
|
| Утка |
16,5 |
61,2 |
0 |
346
|
51,5 |
| Цыплята |
18,7 |
7,8 |
0,4 |
156
|
71,3 |
| Язык говяжий |
13,6 |
12,1 |
0 |
163
|
71,2 |
| Язык свиной |
14,2 |
16,8 |
0 |
208
|
66,1 |
|
|
