Войти

Омега-3 и риск диабетической ретинопатии

Еженедельное потребление хотя бы двух порций жирной рыбы, содержащей много Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), может снижать риск развития диабетической ретинопатии – у пациентов среднего возраста и старше, имеющих сахарный диабет 2 типа.



 
врач-офтальмолог медицинского центра высшей категории АИЛАЗ Елена Николаевна Бурдыга
 
Эти данные были получены в субанализе нашумевшего исследования средиземноморской диеты PREDIMED. Исследование было построено на анализе результатов двух типов средиземноморской диеты PREDIMED: высококалорийной (жирная рыба, оливковое масло, орехи) и низкокалорийной. Как удалось выяснить, достаточного среднего количества Омега-3 можно достичь двумя порциями жирной рыбы в неделю.
 
После учёта таких факторов, как возраст, пол, наличие или отсутствие сахарного диабета и его тип, было обнаружено, что участники в возрасте 55 лет и старше, потреблявшие не менее 500 мг омега-3 ПНЖК в сутки, демонстрировали на 48% снижение риска развития диабетической ретинопатии по сравнению с аналогичными пациентами, чей уровень потребления ПНЖК не достигал 500 мг/сутки. У участников с артериальной гипертензией, стажем сахарного диабета более 5 лет и у тех, кто исходно получал инсулинотерапию, наблюдалась даже большая степень снижения риска.
 
Что же это такое – Омега-3 жирные кислоты?
 
Это непривычное название носят полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) одного класса. Они содержатся в некоторых морских и растительных жирах. Но это не означает, что эти кислоты идентичны. Яркими представителями продуктов, содержащих растительные ПНЖК, являются льняное и соевое масла, а животные кислоты находятся в основном в жирной морской рыбе.
 
Какая же польза от жирных кислот Омега-3 для здоровья? Сегодня говорим о сахарном диабете, поэтому стоит остановиться на тяжёлых осложнениях этого заболевания, а именно осложнениях,  касающихся глаз. Сахарный диабет – хроническое заболевание, при котором нарушаются все виды обмена, развивающееся вследствие недостаточного выделения поджелудочной железой гормона инсулина.
 
Диабет характеризуется поражением кровеносных сосудов разного калибра всех жизненно важных органов – головного мозга, сердца, почек, сетчатки глаза, нижних конечностей. Нарушается проницаемость сосудистой стенки, что влечёт за собой развитие отёка, кровоизлияний и, как следствие, нарушение питания и обмена веществ в тканях. Такие сосудистые катастрофы  в сетчатке приводят к  диабетической  ретинопатии – одному  из  серьёзных сосудистых осложнений, возникающих вследствие сахарного диабета.
 
Какие же полезные свойства имеют Омега-3 жирные кислоты?
 
И те, и другие ПНЖК имеют противовоспалительное действие, они могут замедлять образование атеросклеротических бляшек в сосудах и тормозить сгущение крови. Также эти кислоты поддерживают тонус кровеносных сосудов в организме, позволяют хорошо функционировать бронхам, нормализуют кровяное давление. Ещё ряд свойств ПНЖК – повышать иммунитет, подавлять аллергические состояния и улучшать состав и состояние слизистых.
 
Омега-3 – важный структурный компонент клеточных мембран организма человека, а от свойств мембран зависят многие процессы жизни организма: переход сигналов от одной нервной клетки к другой, эффективность работы таких органов, как мозг, сердце, сетчатка глаз. Однако самое главное, что прославило Омегу-3 – это её антиоксидантные свойства.
 
ПНЖК практически не образуются в организме человека, поэтому должны поступать с пищей.
 
Содержание Омега-3 в организме и, соответственно, в сетчатке, определяется нашим рационом. Длительное потребление двух порций жирной рыбы в неделю приводит к увеличению уровней Омега-3 в клетках, в результате чего эти ПНЖК более эффективно предотвращают или сдерживают воспаление, которое сейчас считается одним из ключевых факторов в развитии и прогрессировании диабетической ретинопатии. Теперь существование этого эффекта, ранее обнаруженного у животных, было подтверждено и на людях.
 
Богатой Омега-3 жирной рыбой считаются: дикий лосось, анчоусовые, тихоокеанские сардины, тихоокеанская и атлантическая скумбрия, белая рыба, тунец, радужная форель.
 
Источник: http://medspecial.ru/for_doctors/10/28484/
 
 
 

 

МЫ ЗНАЕМ О ЗРЕНИИ ВСЁ!

Задайте вопрос врачу-офтальмологу

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Клиника АИЛАЗ www.ailas.com.ua
02140, Украина, г. Киев, пр. Бажана, 12а, пр. крыло, 5 этаж
Тел.: (044) 364 10 01
Бесплатная горячая линия по Украине: 0 800 50 50 06 – бесплатные звонки со стационарного телефона по Украине

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на портал о здоровом образе жизни hnb.com.ua обязательна!


Отзывы и комментарии (0)
Добавить комментарий
Интересно про здоровье:
© 2008-2017 Все права охраняются законодательством Украины. Использование материалов HnB.com.ua разрешается при условии размещения ссылки (для интернет-изданий гиперссылка, не закрытая для индексации поисковыми системами) на HnB.com.ua.